Με το βλέμμα στραμμένο στο 2021 «γεμάτο» προβληματισμό και ανησυχία είναι οι επιχειρηματίες της εστίασης, αφού τις γιορτές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, εστιατόρια, καφέ και μπαρ παραμένουν κλειστά λόγω του lockdown.
Τα επιδημιολογικά δεδομένα δεν επέτρεπαν το άνοιγμα της
εστίασης, ενώ την ίδια στιγμή τα σενάρια για την επαναλειτουργία της φαντάζουν «όνειρο θερινής
νυκτός».